Le fameux Café Dalgona qui fait fureur sur les réseaux sociaux – Actuel Nouvelle-Calédonie

Le fameux Café Dalgona qui fait fureur sur les réseaux sociaux

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Ingrédients pour un grand café

1 càs de café instantané
1/2 càs de sucre en poudre non raffiné
1 càs d’eau chaude
Lait végétal au choix (soja, amande, avoine…)
2-3 glaçons

Recette

  1. Dans un saladier ajouter le café instantané, le sucre et l’eau chaude. A l’aide d’un batteur électrique, battre pendant 3 minutes jusqu’à ce que le liquide se transforme en une crème chantilly brillante
  2. Dans un verre, ajouter 2-3 glaçons et remplir les 2/3 du verre avec le lait végétal. Ajouter la crème de café à la cuillère jusqu’à remplir le verre.
  3. Mélanger le café avec le lait et déguster !

Association VégéNC – FB : associationvegenc – E-mail : vegenc@yahoo.com

Tél. : 79.73.93 / 83.50.10

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